Nei prossimi giorni, a Siracusa, prenderanno il via due nuovi Mercati del contadino”. Venerdì 20 dicembre sarà il turno di quello di piazza Adda, nell’area del parcheggio della Soprintendenza. Lunedì 23, invece, sarà tenuto a battesimo quello del Foro Siracusano, ai “Villini”.“La nascita di queste nuove realtà mercatali, che si aggiungono al mercato organizzato tutte le domeniche mattina in Ortigia, accresce l’offerta dei prodotti tipici, nella logica di filiera corta e a chilometro zero. Dopo il periodo natalizio, è intenzione dell’Amministrazione procedere nell’organizzare attorno a queste aree diverse attività didattiche e informative sul consumo dei prodotti locali : incontri tematici sul cibo, sull’alimentazione, sulla cultura enogastronomia in generale”.Ad annunciare le iniziative l’assessore allo Sviluppo economico, Fabio Moschella.
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